Агар-агар - это растительный заменитель желатина, который добывается из водорослей. Используется в кулинарии при приготовлении мармелада, зефира, желе, суфле, мясных и рыбных заливных блюд.
Состав: агар пищевой.
Рецепты и советы от Приправыча!
Растворите пакетик «Агар-агар» в 500 мл жидкости (вода, фруктовый сок, бульон). Доведите жидкость до кипения, постоянно помешивая, варите в течение 4 минут, затем дайте остыть. Вы можете получить различные текстуры окончательного продукта, регулируя количество добавленной жидкости.
© 2023 АО Компания "Проксима"