Приправыч

СПЕЦИИ

    

СУПЫ

    

ПРИПРАВЫ

    

КИСЕЛИ

специи, приправы, пряности, супы, пищевые добавки, кисели, орешки, семечки
Главная Продукция Оптовикам История Адреса в Новосибирске, Москве и Владивостоке

Специи и пряности
Супы
Универсальные приправы
Приправы
Приправы для маринования
Кулинарные добавки
Кисели
Бульоны
Картофельное пюре
Каши
Желе
Поп-корн
Сухие маринады
Смеси пряностей с пакетами для запекания
Продукция HoReCa

Мельницы
Баночки с откидными крышками

Наборы для промоакций

 
Зира 34 г
Баночки : Зира

Зира - слово арабского, персидского или еврейского происхождения, оно может быть переведено как «семя». Родиной зиры (или кумина) считается Ближний Восток и Египет. Она обладает сильным пряным, слегка сладковатым ароматом и острым вкусом. Зира способствует пищеварению и улучшает кровообращение. Она широко используется в кулинарии, в особенности в восточной. При этом используются как целые или растолчённые семена, так и порошок из них. Применяется для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Является важным компонентом при засолке капусты, огурцов, томатов, мариновании грибов. Аппетитный вкус приобретает сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда из баранины, свинины, говядины. Ни один среднеазиатский плов не обходится без зиры. Зира является важным ингредиентом соуса «Чили», в смесях специй гарам масала, карри.

Состав: зира.